Archivio mensile per settembre 2014

Ecoturismo: consigli per un viaggio ecosostenibile

Ecoturismo: consigli per un viaggio ecosostenibile

Un viaggio ecosostenibile è possibile e più semplice di quello che immagini, basta rispettare poche regole basilari. Un viaggio ecosostenibile  è un’occasione per rilassarci e recuperare l’armonia con l’ambiente che ci circonda e allora perchè non provarlo? Ecco alcuni consigli per un viaggio ecosostenibile e un’autentica esperienza

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L’asinello e la passeggiata: un’accoppiata che da buoni benefici

L’asinello e la passeggiata: un’accoppiata che da buoni benefici

Ognuno ha in famiglia un animale con cui gioca, passeggia, si diverte; pensiamo alle famiglie che hanno cani o gatti e con cui ogni giorni escono a fare una passeggiata per far fare i bisogni ai loro amati cuccioli. Pensate ora ad una passeggiata con un asinello,

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Pasta con i fichi un’idea originale in cucina

Pasta con i fichi un’idea originale in cucina

Se vi piacciono i fichi e volete stupire i vostri ospiti con una pasta insolita e originale ma decisamente semplice da realizzare questa è la ricetta giusta per voi. I fichi anche se molto dolci non sono molto calorici, sicuramente meno di uva e mandarini, inoltre contengono

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10 cose che si possono fare in una fattoria sociale

10 cose che si possono fare in una fattoria sociale

Molto spesso ci si chiede: “Ma che possibilità ci sono in una fattoria sociale? Cosa si fa in una fattoria sociale?”. E’ una domanda comune, a cui è lecito fornire una risposta chiara e concisa. Innanzitutto chiariamo cosa sia una fattoria sociale: è un luogo all’aperto, prevalentemente

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Intervista alla Dott.ssa Chirico, Responsabile del Centro Polivalente Bigattera a Mantova

Intervista alla Dott.ssa Chirico, Responsabile del Centro Polivalente Bigattera a Mantova

Il team di Agricoltura Sociale non si ferma mai ed anche oggi ha l’onore di intervistare la Dott.ssa Chirico, responsabile del Centro Polivalente Bigattera a Mantova. Ci parli del progetto “Centro Polivalente Bigattera”: come è nata questa idea? Possiamo definire l’Agricoltura Sociale in rapporto alla suscettibilità di

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L’orto in terrazzo

L’orto in terrazzo

L’orto in terrazzo: come realizzarne uno a casa Realizzare un piccolo orto sul terrazzo  della nostra casa e coltivare ortaggi e piante aromatiche è un’attività utile e divertente. L’orto non è solo il luogo dove avviare una produzione di ortaggi, ma anche un nodo di entrare a

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Tutti i prodotti che provengono dall’orto in autunno

Tutti i prodotti che provengono dall’orto in autunno

L’orto in autunno: cosa è possibile seminare nel periodo autunnale. E’ finita l’estate ed abbiamo liberato il nostro orto da tutti i prodotti estivi: via i fagioli, pomodori, zucchine! Abbiamo parecchio spazio libero che va necessariamente riempito per fare il pieno nella stagione autunnale ed invernale, ma

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Intervista a Dario Marino, vice presidente di Terra di Resilienza

Intervista a Dario Marino, vice presidente di Terra di Resilienza

Oggi il team di Agricoltura sociale incontra Dario Marino, vice presidente di Terra di Resilienza  una cooperativa sociale di Morigerati in provincia di Salerno che si occupa di ecoturismo e agricoltura sociale. Ciao Dario, ti ringraziamo per averci concesso questa intervista. Partiamo subito da cosa vi ha spinti

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Intervista a Roberto Lambruschi, fondatore di EQUITABILE®

Intervista a Roberto Lambruschi, fondatore di EQUITABILE®

Oggi lo staff di “Agricoltura Sociale” ha il piacere di incontrare Roberto Lambruschi, fondatore di EQUITABILE ® e coordinatore dell’ASD Incontro a Cavallo di Milano. Ci parli del progetto “EQUITABILE”: come è nata questa idea? Lei di cosa si occupa principalmente? Risposta: Premetto che il settore delle

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Intervista a Giuliano Ciano, fondatore della fattoria Fuori di Zucca

Intervista a Giuliano Ciano, fondatore della  fattoria Fuori di Zucca

Oggi “Agricoltura Sociale” ha il piacere di intervistare il sig. Giuliano Ciano, uno dei fondatori della fattoria Fuori di Zucca. 1. Intanto la ringrazio per aver accettato questa intervista su un settore poco conosciuto ma che sta avendo dei buoni riscontri negli ultimi anni. Ci parli della fattoria

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