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L’orto sinergico guida all’utilizzo

L’orto sinergico guida all’utilizzo

In questi ultimi anni si va diffondendo un metodo, diciamo ecologico, di coltivare la terra; l’agricoltura sinergica utilizza i residui organici delle piante per ridare alla terra i nutrimenti che sono serviti per far crescere le piante stesse. Per arrivare a questo metodo di coltivazione, l’agronoma e

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Pasticcio di verdure del proprio orto: bontà assicurata.

Pasticcio di verdure del proprio orto: bontà assicurata.

Quando si ha un proprio orto da coltivare o anche in condivisone con altre persone, si ha la possibilità di avere verdure in quantità abbastanza elevate ma soprattutto di ottima qualità. Cosa è possibile fare con tutte le verdure di stagione, in cucina? A volte le solite

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Torta al limone facile e gustosa, ecco come prepararla

Fresca e veloce, ideale per il pomeriggio con una buona tazza di tè  La torta al limone è il classico dolce da preparare in tutte le stagioni, facile e veloce da preparare e molto profumata per via del succo e della scorza dei limoni di agricoltura biologica.

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Ecoturismo: consigli per un viaggio ecosostenibile

Ecoturismo: consigli per un viaggio ecosostenibile

Un viaggio ecosostenibile è possibile e più semplice di quello che immagini, basta rispettare poche regole basilari. Un viaggio ecosostenibile  è un’occasione per rilassarci e recuperare l’armonia con l’ambiente che ci circonda e allora perchè non provarlo? Ecco alcuni consigli per un viaggio ecosostenibile e un’autentica esperienza

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L’asinello e la passeggiata: un’accoppiata che da buoni benefici

L’asinello e la passeggiata: un’accoppiata che da buoni benefici

Ognuno ha in famiglia un animale con cui gioca, passeggia, si diverte; pensiamo alle famiglie che hanno cani o gatti e con cui ogni giorni escono a fare una passeggiata per far fare i bisogni ai loro amati cuccioli. Pensate ora ad una passeggiata con un asinello,

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Pasta con i fichi un’idea originale in cucina

Pasta con i fichi un’idea originale in cucina

Se vi piacciono i fichi e volete stupire i vostri ospiti con una pasta insolita e originale ma decisamente semplice da realizzare questa è la ricetta giusta per voi. I fichi anche se molto dolci non sono molto calorici, sicuramente meno di uva e mandarini, inoltre contengono

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10 cose che si possono fare in una fattoria sociale

10 cose che si possono fare in una fattoria sociale

Molto spesso ci si chiede: “Ma che possibilità ci sono in una fattoria sociale? Cosa si fa in una fattoria sociale?”. E’ una domanda comune, a cui è lecito fornire una risposta chiara e concisa. Innanzitutto chiariamo cosa sia una fattoria sociale: è un luogo all’aperto, prevalentemente

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L’orto in terrazzo

L’orto in terrazzo

L’orto in terrazzo: come realizzarne uno a casa Realizzare un piccolo orto sul terrazzo  della nostra casa e coltivare ortaggi e piante aromatiche è un’attività utile e divertente. L’orto non è solo il luogo dove avviare una produzione di ortaggi, ma anche un nodo di entrare a

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Tutti i prodotti che provengono dall’orto in autunno

Tutti i prodotti che provengono dall’orto in autunno

L’orto in autunno: cosa è possibile seminare nel periodo autunnale. E’ finita l’estate ed abbiamo liberato il nostro orto da tutti i prodotti estivi: via i fagioli, pomodori, zucchine! Abbiamo parecchio spazio libero che va necessariamente riempito per fare il pieno nella stagione autunnale ed invernale, ma

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Perchè scegliere prodotti biologici provenienti da agricoltura sociale?

Perchè scegliere prodotti biologici provenienti da agricoltura sociale?

Perchè scegliere prodotti biologici provenienti da agricoltura sociale? Anche John Niven, l’autore di “A volte ritorno”, immagina che tutto debba ricominciare dalla terra e da un nuovo senso di comunità. Il protagonista del romanzo dell’autore scozzese non è niente meno che Gesù, che ritorna per fermarne l’inarrestabile declino

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